Ayuntamientos 2.0

PROGRAMA DE LA XV EDICIÓN DE LA FERIA DE LA TRUFA

 

X V    F E R I A    D E    L A    T R U F A
29 Y 30 DE JUNIO DE 2019
SOTO EN CAMEROS (La Rioja)
 

  

SÁBADO, 29 DE JUNIO



12:00 h Taller de marionetas y verduras con trufas a cargo de La Canica Roja.

12:00 h Taller de Ilustración y Cuentos Riojanos para niños a cargo de Literaria Kalean.

12:00 h "Nociones para el adiestramiento de un perro trufero", curso impartido por Residencia Canina Ramos.

18:00 h  Cata Maridaje Degustación de vino y trufa con Sergio Jimeno, de Restaurante La Arrancadilla, y Álvaro Bujanda, de Wine Crawl.

18:00 h "Estampación con verduras",  taller para niños a cargo de Mitsou.

19:30 h "Caravana de los Sueños", teatro familiar a cargo de La Canica Roja.

 

PLAZAS LIMITADAS. ACTIVIDADES GRATUITAS PREVIA INSCRIPCIÓN.

 

 

DOMINGO, 30 DE JUNIO



11:00 h Inauguración oficial de la XV Feria de la Trufa

  • Mercado con venta y exposición de trufas y otros productos de la Reserva de la Biosfera.
  • Mercado de artesanía de La Rioja.

11:00 h Inicio de las degustaciones

  • Huevos fritos trufados con boletus. Huevoocon y Ayuntamiento de Soto en Cameros.

11:30 h  "Cocina con trufa", show cooking a cargo de Sergio Jimeno, de Restaurante La Arrancadilla.

12:30 h Demostración de búsqueda de trufa con perros adiestrados a cargo de Residencia Canina Ramos.

13:00 h Inicio de la degustación:

Arroz Trufado. Asociación Gastronómica y Cultural Riojana.

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 Más información e inscripciones:

 

Durante todo el fin de semana se podrá disfrutar de pinchos y tapas con productos trufados en los establecimientos de la localidad:

  • Sociedad de Fomento de Soto "El Casino".
 
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